Bebidas Típicas de Guerrero

En otros artículos ya hemos hablando sobre los platillos típicos de Guerrero y también hemos  citado los postres típicos de la región, llego el momento de conocer cuales son las Bebidas Típicas de Guerrero. Vamos a ello.

Bebidas Típicas de Guerrero

Particularmente una de las bebidas que mas representa al estado de Guerrero es el Mezcal, e incluso tiene su llamada ruta de mezcal, lo cual es algo muy similar a la ruta del vino o ruta del tequila.

De eso te hablaremos un poco más abajo, sin embargo la razón por la que el mezcal es considerado la bebida típica de Guerrero, es por que Guerrero es el segundo productos de mezcal más grande de México.

Y si bien es la bebida tradicional de Guerrero, no es la única pues existen otras más que suelen encontrarse de manera elusiva en algunas ciudades.

Podemos citar por ejemplo que alguna bebidas típicas que se encuentran en la costa grande de Guerrero, no los podemos encontrar en Acapulco y de igual manera en otras regiones

Pero para que tengas un resumen de las bebidas típicas de Guerrero son el chilate, agua de coco, refresco Yoli, la tuba, agua de nanche, té de toronjil pal mal de ojo, el famoso mezcal y acapulco Gold

Chilate

El Chilate es una bebida típica de Guerrero y esta entre el top de las 10 más populares  en el estado y está elaborada a base de cacao y arroz. Esta bebida se sirve frío y con mucho hielo.

Agua de coco

Uff ¿A quien no le gusta un rico coco frio para el calor? Pues en las regiones de Guerrero no te faltaran, por que una de sus bebidas tradicionales es el Agua de Coco.

Yoli

Otra de las bebidas que tienes que probar en Guerrero y que solo encontraras en Acapulco y lugares cercanos es el Yoli, una bebida muy rica de limón que tienes que probar.

Tuba

La tuba es una bebida tradicional de Guerrero que se suele encontrar de manera muy común en Acapulco Coyuca, Atoyac y San Jerónimo.

Y por si te preguntas que es la tuba, pues es una bebida refrescante del resultado del extracto del racimo del fruto de la palma de Coco y se suele encontrar por vendedores ambulantes que se establecen en los semáforos.

Por cierto como dato interesante esta bebida tradicional del estado tiene un grado muy bajo de alcohol, como el Tepache.

Agua de nanche

Otra bebida popular en la costa Chica de Guerrero es el agua de nanche o nanche, pues este es un fruto muy popular en la región y es muy comun ir caminando por sus calles y toparte con un carrito que vende nances.

Té de toronjil

El toronjil es otra de las bebida tradicional de Guerrero y se toma para prevenir el llamando “Mal de ojo”, el cual es algo así como una “enfermedad” muy popular en las creencias de México.

Y para que no te pierdas, el mal de ojo es considerado como la envida y malos deseos de otras personas a una misma, por tener algo que ellos quieren por motivo de envidia, por ejemplo dinero, autos, una novia o hijos.

Y cada estado de México, grupos étnicos y cultura tiene su manera de “Defenderse” de este tipo de maldición por ejemplo en  gran parte de la península de Yucatán, se suele colocar un listón rojo.

Pues dicen que el color rojo aleja las malas vibras, pues el té de toronjil es muy popular entre los pobladores para protegerse del mal de ojo y por eso se convirtió en una bebida típica de Guerrero.

Mezcal

Una de las bebidas de Guerrero que no puede faltar en nuestra lista es el Mezcal guerrerense y sin duda alguna te va a encantar, pues Guerrero es el tercer estado productor de esta bebida destilada del maguey en México.

Así que no te olvides de darte ese gusto culposo de probar el mezcal ¿Y por que no?, en varias plazas y tiendas artesanales puedes comprar unos pequeñas botellas de mezcal o bien comprarte la botella completa, pues el mezcal guerrerense es delicioso y te conviene tener un poco en tu hogar.

Por cierto y como un dado muy ultima en caso de que quieras seguir mi consejo y comprar unas botellas, Guerrero tiene su llamada ruta de Mezcal donde tendrás un recorrido por las diversas fabricas de maguey donde podrás ver como se elabora el mezcal, poder disfrutar de una des gustación y por supuesto aprovechar de comprar en esos lugares tu recuerdo de Guerrero.

Acapulco Gold

En la ciudad de Acapulco también podemos encontrar una bebida típica de Guerrero y se llama Acapulco Gold y si bien por su nombre se puede confundir con una bebida a base de alcohol, te juro que no es así. Pues se trata de una deliciosa combinación nutritiva de jugo de naranja, piña, leche de coco, hielo y media crema.

Cerveza

Algo que no puede faltar en un estado playero, como bien lo es Guerrero son las marcas de cervezas locales, pues esto forma parte de la cultura de la región y claro un complemento extra para los viajeros.

Pero ¿Qué es lo que hace que la cerveza sea una bebidas típicas de Guerrero?, la respuesta se encuntra en ser poseedor de más de 30 marcas artesanales de cerveza.

Pues particularmente  muy pocos estados son productores y logran contar con 5 a 8 marcas locales y eso es lo que hace diferente a la región que se ha lograd posicionar como el máximo productor artesanal de esta bebida donminguera.

Café

Sabemos que el café es una bebida mundialmente conocida e indispensable para todos, pues nos ayuda a “activarnos” cuando nos despertamos, cuando nos sentimos cansados o bien para animarnos.

Y si bien hemos visto que uno de los grandes productores de café de México es Chiapas (ver post), te tengo noticias: Guerrero también es un gran productor de café.

Esto es lo que hace que el café se posicione como una bebida tradicional de Guerrero y además es mundialmente reconocido por su sabor y su calidad, así que no dudes en probarlo.

Por cierto la principal región productora de café en el estado es la sierra de Atoyac y en la cual puedes tomar un tour por su ruta del café y conocer más sobre las marcas locales y su producción.

¿Cuál es la bebida típica de Guerrero?

La bebida típica de Guerrero y más tradicional es el Chilate. El cual es una “bebida de chile”, la cual es elaborada a base de cacao, canela, arroz y piloncillo

Estas son solo una pequeña lista de las bebidas tradicionales de Guerrero, pues realmente son mucho más y pronto seguiremos actualizando nuestro articulo para que conozcas más de las  bebidas típicas de Guerrero, su cultura, su gastronomía y las bebidas mexicanas que lo conforman