Bebidas típicas de Jalisco

Si hablamos de las bebidas típicas de Jalisco, sin duda alguna miraremos a ver el tequila, pues por muchos años y me atrevo a decir décadas, esta es y a sido la bebida más representativa del estado.

Pero pese a ello también existe otro tipo de bebidas que han enamorado a los tapatíos como el famoso tejuino, el sotol y el tepache.

bebidas tipicas de jalisco

Y si tratamos de mencionar toda, pero toda las bebidas tradicionales quizá nunca terminemos, pero lo que si podemos hacer es nombrar las más populares y a continuación las conoceremos.

10 bebidas típicas de Jalisco

Tequila

El tequila es una bebida típica de Jalisco más representativa del estado e incluso se puede decir que es un icono que distingue a Jalisco de las demás entidades.

Y esto es gracias a que Jalisco es uno de los más grandes estados productores de tequila en México e incluso podemos encontrar el pueblo mágico de tequila que nos ofrece un recorrido por los diversas fabricas productoras de este manjar de los dioses.

Como dato interesante la famosa fabrica de tequila José cuervo se encuentra aquí y conocerla no solo sera una osadía, si no que disfrutaras de diversas producciones y sabores de este licor.

tequila jose cuervo bebida tipica de jalisco

Mezcal

Donde existe tequila, también existe mezcal y por ello en nuestra lista no puede faltar el rico mezcal de Jalisco y si eres de los osados que toman la ruta del tequila, también tendrás la oportunidad de probar diversos tipos de mezcal de las casas productoras del estado.

Mezcal bebidas tipicas de jalisco

Sotol

Otra bebida alcohólica mexicana que nos encontramos en la tierra de Jalisco, pero que tuvo origen en Chihuahua es el famoso sotol.

Aunque para ser totalmente sincero aun no es una bebida tan famosa como se cree, sin embargo los valientes que se han atrevido a probarlo dicen que es mucho mas fuerte que el tequila. ¿Te atreves a probarlo?

sotol bebida de jalisco

Tejuino

El Tejuino es una bebida que posee un bajo grado de alcohol y es considerada como una cerveza artesanal y pese a tener origines indígenas con el tiempo se a ido popularizando en gran parte de los estados del norte del país.

Esto es debido a su rico sabor, su sencillez y por lo refrescante que suele ser. Y como bien mencionamos tiene un grado de alcohol muy bajo por lo cual es una bebida muy permitida en el estado, tanto que incluso se puede encontrar fuera de los parques y plazas de la región.

Tejuino bebida jalisense

Jugo de Lima

Por si pensamos que solo íbamos a encontrar bebidas alcohólicas en la lista de las bebidas populares de Jalisco, lamento decirte que no, pues el jugo de lima es todo lo contrario.

Pues esta bebida se prepara con unos pedazos de lima,agua y azúcar. Particularmente juntas todos estos ingredientes, lo bates y por ultimo le pones hielo y a disfrutar.

Y solo para aclarar, por que es normal esa confusión la lima, no es lo mismo que el limon.

Jugo de Lima bebida de jalisco

Pajarete

Regresando nuevamente a lo que serian las bebidas alcohólicas de Jalisco, nos encontramos con el famoso pajarete, el cual aunque parezca increíble es una de las bebidas más nutritivas del estado.

¿Cómo que una bebida que tiene alcohol es nutritiva? Pues el pajarete se prepara con leche recién salida de la vaca, a lo cual todo sabemos que la leche es nutritiva, posteriormente se combina con chocolate en polvo y tequila.

Pajarete bebidas tipicas de jalisco

Cazuela Voladora

Primero que nada vamos a admitir que este es un nombre muy divertido y pegajoso, así que al creador se lleva un 10 y es una de las bebidas típicas de Jalisco y muy exclusiva del estado

Pues es muy difícil encontrarla en otros lugares a pesar de ser muy famosa en el estado, pero es en Tlaquepaque es donde mayor auge y su preparación se hace principalmente con cítricos como el limón, naranja, mandarina, refresco de toronja y tequila.

Cazuela Voladora bebidas de jalisco

Pollas

El nombre de esta bebida quizá no se pensó mucho por que sabemos que esta palabra se suele utilizar mucho como un insulto y por ello otro nombre alternativo con la que lo podemos encontrar es “gallateras“.

Pues bien, esta es otra bebida originaria de Jalisco y se prepara con leche recién ordeñada, yema de huevo y/o un toque de tequila, mezcal o alcohol de caña.

Y como sabemos que ya de dieron ganas de probarla, la mala noticia es que es una bebida cacera, pero la buena noticia es que en algunos pocos lugares la podrás encontrar y el que busca encuentra.

Pollas o galleterras bebidas tipicas de jalisco

Tepache

Particularmente el tepache es una bebida que tiene mayor presencia en las ciudades costeras y en el caso de Jalisco, tenemos algunas ciudades costeras como Puerto Vallarta donde le tepache es muy popular y por ello entra a esta lista de bebidas jalisenses que tienes que conocer y probar.

Tepache

Rusas

Como ultima bebida que nos encontraremos en esta lista, tenemos las tan famosas y aclamadas rusas y no, no nos referimos a las mujeres, si no a una bebida refrescante para hacerle frente a los días de mucho calor y que se prepara con Squirt con jugo de limón, sal y azúcar.

Rusas bebida de jalisco

Estas son solo alguna de las bebidas típicas de Jalisco y esperamos pronto actualizar y tener más para ayudarte a llevarte el sabor tapatío en tus vacaciones.

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