Postres Típicos de Hidalgo

Hidalgo tiene una gastronomía muy rica y es algo que no puede negar, lo mejor de todo es que dentro de su arte culinaria tiene unos ricos dulces y postres que te dejaran con ganas de repetir y ahora te diremos cuales son en este post de Postres Típicos de Hidalgo.

Postres Típicos de Hidalgo

Postres Típicos de Hidalgo

Todos sabemos que dentro de cada cultura gastronómica de una región, esta va acompañada de sus dulces y postres representativos, artesanales y típicos. Pues bien, el estado de Hidalgo no se puede quedar atrás y ahora te diremos cuáles son aquellos deliciosos sabores que tiene para endulzarnos de amor.

Pastes de Pachuca

Los pastes entran como el postre típico de Hidalgo más representativo de toda, pero de toda la región y si bien existen en todos lados que forman el estado, lo mejor es ir a Pachuca de soto y probarlos. ¡Te garantizamos que te vas a enamorar de ellos!

Pastes de Pachuca hidalgo

Gorditas de pinole

El pinole es considerado un alimento prehispánico de México que se elabora con harina de maíz tostado, endulzado con piloncillo y canela. Pues bien, las gorditas de pinole hacen referencia a unas ricas galletas de forma circular y gruesas que se preparan con harina de pinole.

Palanqueta de nuez

¿Quién no conoce las palanquetas de nuez? Es uno de los dulces más ricos que nos podemos encontrar en toda la república mexicana, tanto en mercados artesanales, como también por vendares ambulantes en las avenidas más transitadas de cada región.

Palanqueta de nuez

Pan de pulque

El pan de pulque es parte de los dulces de San Luis Potosís y de hidalgo. Pero esto no se debe a la cercanía de estos dos estados. Esto se debe a que el pan de pulque es parte de la gastronomía de Tlaxcala que fue todo un éxito y que varios estados “pulqueros” de México adoptaron entre su cultura.

Pan de pulque

Pastel de nopal

El pastel de nopal es un postre tradicional de Hidalgo. Se prepara con nopal, pero no se mal entienda el contexto de las cosas, pues no necesariamente surgió aquí, pero de que es el más rico en comparación con otros pasteles de nopales de otros estados ¡lo es!

Pastel de nopal postre tipico de hidalgo

Pepitorias

Si algo nos regala hidalgo y que muy poco probable se encuentre en otros estados son las Pepitorias y si no sabes que son, ahora te lo definimos: Son unos dulces artesanales que se elaboran con distintas semillas o nueces.

Pepitorias dulce y postre tradicional de hidalgo

Nieves de Xoconostle

A todos nos gusta la nieve y si bien existen nieves de limón, de fresa, de coco, la que de verdad te dejara con ganas de más es la nieve de Xoconostle.

Nieves de Xoconostle

Dulce de tamarindo

Los dulces de tamarindo se pueden encontrar en diversas presentaciones, ya sea desde pulpa o desde dulces cristalizados, pero sin duda son de los mejores que nos podemos encontrar viajando por México.

Dulce de tamarindo

Ate de frutas

Los ates de frutas no pueden faltar entre la lista de dulces artesanales de Hidalgo, y realmente en casi todo México y fuera de él se puede encontrar.

Ate de frutas dulces hidalgo

Dulce de coco

Los dulces de coco, también conocidos coco cocadas son de origen español y se quedaron dentro de México después de la conquista. Estos dulces se pueden encontrar en casi cualquier mercado artesanal de hidalgo y se preparan con coco maduro rallado, leche, canela y azúcar.

Dulce de coco

Conclusión

Esta es una pequeña lista que nuestro equipo de Cubo informativo investigo por ti y son los dulces más destacados de Hidalgo. Los tienes que probar en tu visita a este increíble estado de la república de México.

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